RECETTE : CITRONS FARCIS AU THON

RECETTE DES CITRONS FARCIS AU THON

(pour 4 personnes)

Ingrédients :

- 5 citrons non traités

- 2 boîtes de thon en miettes au naturel

- 4 cornichons

- 2 branches de céleri

- 1 oeuf

- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à café de moutarde

- 1/2  cuillère à café de vinaigre

- 1 cuillère à soupe de câpres (facultatif)

- 2 gousses d'ail

- quelques branches de persil

- 1/2 cuillère à café de paprika doux

- 1 pincée de poivre de Cayenne (ou + suivant goût)

- sel, poivre

Coupez la partie supérieure des citrons du côté pointu, puis évidez  l'aide d'une cuillère.

Coupez la base des citrons, afin de leur permettre d'être stables (attention à ne pas entamer la chair).

Pressez la pulpe retirée des citrons, afin d'obtenir la valeur de 2 cuillères à soupe de jus.

Lavez le persil et le céleri.

Râpez les cornichons et l'ail préalablement épluché. Hachez finement le persil et le céleri.

Égouttez le thon en miettes puis ajoutez le persil, le céleri, l'ail, ainsi que le câpre.

Préparez la mayonnaise très ferme vérifier l'assaisonnement, puis ajoutez le poivre de Cayenne et le vinaigre.

Mélangez bien.

Ajoutez le jus de citron au thon, puis la mayonnaise de façon à obtenir une préparation homogène.

Garnissez les citrons en faisant dépasser du bord.

Décorez d'une tranche de citron (sans chair)

Servez autour d'une salade de tomates avec un peu d'ail ou lors d'un apéro dînatoire.

Idée cadeau... Ideal blox

Idée cadeau pour les 2 à 125 ans

IDEAL BLOX

Jeu éducatif pour Enfants

L'ideal Blox est fabriqué et commercialisé au Canada depuis 1998. Il est utilisé dans les grands centres hospitaliers, les écoles et les garderies. L'ideal Blox a reçu le prix spécial du Jury au concours Lépine 2000.

Le prix du secrétariat au commerce extérieur au Concours Lépine à Paris en 2000 ainsi, le prix de l'innovation 2001. Jouer en 3 D permet à l'enfant de découvrir le positionnement dans l'espace, tout en favorisant la créativité artistique et l'imagination.

Il s'adresse à toute la famille, aux Enfants à partir de 3 ans (2 ans si on enlève les petites pièces blanches), ainsi qu'aux adultes.

L’IDEAL BLOX est un jeu d’assemblage d’exception. Il est composé de quinze pièces plus un socle de rangement. Sa manipulation est simple, chaque pièce a sa couleur, chaque couleur a sa grandeur, chaque octaèdre est biseauté à l'intérieur, à l'extérieur et des deux cotés. Ce qui permet de les emboîter très facilement.

Toutes les pièces qui composent l’IDEAL BLOX s’emboîtent les unes dans les autres dans tous les sens. Pour réaliser des structures de base, il suffit de suivre les couleurs à partir des modèles du coffret ou du livret fourni. Par la suite, l'enfant imagine et crée d'autres structures au grès de ses envies. Il peut construire un chat, un chien, une voiture, un palais, un dinosaure par exemple. 

L’IDEAL BLOX permet de réaliser près de 5000 combinaisons, ce qui laisse une multitude de possibilité de création pour tous.

L’IDEAL BLOX se compose d’un socle qui permet le rangement facile du jeu tout en s‘amusant, ce qui évite de laisser traîner des éléments mais, c’est également une pièce de base pour créer. En effet, chaque octaèdre va pouvoir s’adapter à l’intérieur absolument dans tous les sens.

Jouer en trois dimensions permet à l'enfant de découvrir le positionnement dans l'espace, tout en favorisant la créativité artistique et l'imagination.

De plus, il permet de développer l'agilité et la coordination des mains.

  

Brochure : cliquez ici

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Ce jeu a été testé et approuvé par Ferdinand, Carmen, Casimir, Philomène et Mathurin. Mathurin ayant deux ans j'ai retiré les petites pièces blanches. Ce jeu développe la motricité fine, l'orientation spatiale, la coordination et l'imagination.

Pour les moins de trois ans retirer les petites pièces blanches

Toc toc toc... Père Noël es- tu là ? jeudi 12 décembre 2013

Toc toc toc... Père Noël es-tu là ?

jeudi 12 décembre 2013

Mathurin entre chez "moa" à 8 H 00. De bon poil. J'ai même le droit à un bisou. Si... si... il grandit. J'aime. Enfin que dis-je, j'adore !!!

Il se dirige vers le livre "coucou hibou !". Horreur. Malheur. Philomène veut le même livre. Une querelle éclate. Philomène ne lâchera pas. Quel caractère ! Mathurin a pu récupérer le livre après le départ de Philo à l'école. 

Gédéon arrive vers 9 H 00. Il est en pleine forme. "Doudou". Un ours blanc en peluche dans les bras et sa vie est plus belle.

Mes deux loulous s'amusent à se poursuivre. Ils sont contents de se retrouver.

On se prépare pour aller à l'heure du conte.

Deux histoires Noël nous sont racontées. Les garçons sont très attentifs. Mathurin participe : il donne la ceinture et les bottes au Père Noël, car ce dernier doit s'habiller pour distribuer les cadeaux. Aussi, nous chantons "neige, neige blanche" :

Neige, neige blanche,

Tombe sur mes manches

Et sur mon tout petit nez

Qui est tout gelé

Neige, neige blanche,

Tombe sur ma tête

Et sur mes gros souliers

Qui sont tout mouillés

Neige, neige blanche,

Viens que je te mange

Pose-toi tout doucement

Comme un p'tit fondant

Des petits gâteaux (certains au chocolat) nous sont proposés. Mathurin en profite bien... un dans la bouche, un autre dans la main. Le gourmand ! Gédéon, quant à lui, louche sur les boudoirs...

Nous rentrons tranquillement... nous jouons et mangeons.

13 H 30, nous accueillons Capucine... c'est l'heure de la sieste. Elle râle pour me faire comprendre qu'il serait bon de la mettre au lit. Mission accomplie. Même traitement pour les gars.

Capucine se lève et prend son déjeuner... des carottes !! c'est la deuxième fois que je lui donne autre chose que du lait. C'est délicieux les carottes. 

Philomène rentre de l'école... elle prend ses figurines (une bonne cinquantaine) et les alignes encore et encore... que peut signifier ce besoin de tout aligner... sa chambre est tout le temps en pagaille, mais aime que ses figurines soient bien alignées? si une psy lit ce message... qu'elle me dise le pourquoi de la chose !

Bonne nuit !

COUCOU HIBOU ! Une idée cadeau

COUCOU HIBOU !

Un idée cadeau

Coucou hibou !, est un livre cartonné  
Illustratrice jeunesse : Lucile Placin
Editions : Casterman 
ISBN : 2203037954

Un livre  à chanter ou à lire tout simplement... mais ce n'est pas facile lorsqu'on connaît l'air. Les illustrations sont magnifiques !

L'histoire de ce bébé hibou qui est tombé du nid est sympathique... retrouvera-t-il sa maman ? Il va faire de surprenantes rencontres : un coucou, un cagou, un mérou, un toutou, un tatou et pour finir un p'tit pou.

Sofy 18 ans (enfin presque), Philomène 4 ans, Mathurin 2 ans, Gédéon 1 an et même Capucine 5 mois adorent ce bouquin.

Je le recommande +++ 

c'est vraiment un coup de coeur

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Il fait froid... mardi 10 décembre 2013

Il fait froid

mardi 10 décembre 2013

Je rentre dans la chambre de Philomène vers 7 H 00 :

Elle me dit :

- "Y a d'l'école ?"

- "oui mon coeur"

- "alors j'suis encore fatiguée !!!! laisse-moi"

Après négociations elle daigne se lever...

J'accueille mon premier loulou à 7 H 30 environ... il est impressionnant... toujours la banane... Le biberon est englouti en moins de deux... direction l'ours blanc en peluche prêté par Philomène, puis le parcours de motricité.

Toc toc toc... Mathurin arrive à 8 heures. Il cherche Mr Y... ça fait plaisir ! Pas de problème de séparation depuis le début de la semaine... c'est génial ! Il a la patate... il danse... il fait son fou... il est bien quoi !

Nous nous préparons pour emmener la princesse Philo au car... il fait froid... Gédéon est bien emmitouflé dans la chancelière. Mathurin est recouvert d'une couette. Je les envie. A l'arrêt du carrosse de ces messieurs... Gédéon pleure... Siméon, petit garçon de 9 ans, entonne une berceuse. Les pleurs cessent. Merci Siméon. Philo monte dans le car et nous rentrons bien vite. 

Gédéon fait une petite sieste pendant que Mathurin s'active sur le parcours de motricité, joue au cuisinier, mais ce qu'il aime par-dessus tout ce matin c'est lire... 

Gédéon se réveille vers 10 heures et joue aux Méga Blocks et les voitures. 

11 H... nous allons chercher Hélia et ses enfants. Nous prenons la direction de la galerie Pôle Sud car il y a une exposition d'automates : des ours blancs et un père Noël. Les enfants ont apprécié. 

Nous déjeunons : betteraves, purée petits pois, haricots verts, riz, poisson, yaourt et pain.

Une bonne sieste...

Capucine nous rejoint vers 16 H 30... toujours aussi pétillante. Nous nous installons sur les tapis et elle se tortille dans tous les sens pour essayer de saisir un des hochets... et elle y parvient.

Nous chantons des chants de Noël, mais Mathurin veut absolument que je chante : Mon âne, mon âne a bien mal à la tête...

Bonne nuit à tous et à demain

Idée cadeau pour les 3 à 125 ans... le Bata-Waf de chez Djeco

Idée cadeau pour les 3 à 125 ans

BATA-WAF

Djeco

Dès 3 ans

A partir de 2 joueurs

Contenu : 36 cartes

Règle du jeu :

• Récupérer toutes les cartes du jeu.
• Distribuer toutes les cartes. 
• Chaque joueur forme un paquet avec ses cartes, qu'il pose devant lui face cachée.
• Les joueurs retournent en même temps la première carte de leur paquet. 
• Celui qui a mis la carte avec le chien le plus gros remporte le pli. 

Parfois il arrivera que les joueurs retournent deux cartes avec des chiens de même taille. Dans ce cas :

• Ils doivent dire "Bata-Waf".
• Ils mettent chacun au-dessus de leur carte une autre carte, face cachée cette fois-ci. Puis encore une autre carte découverte. 
• Celui qui à mis la dernière carte avec le chien le plus gros remporte toutes les cartes du pli.

Les enfants qui ne savent pas compter peuvent aisément repérer qui remporte le pli, en comparant la taille des chiens.

Philomène, toujours 4 ans, adore ce jeu... Elle joue avec ses frères, sa soeur et cousins (18 ans, 14 ans, 12 ans). J'ai été surprise de voir que les "grands" jouaient avec plaisir au Bata-Waf, avec ou sans Philomène d'ailleurs.

Philomène apprend la frustration et oui ce n'est pas facile de perdre ! Elle a rapidement assimilé la règle du jeu. Ce jeu l'aide à apprendre à comparer, plus grand que - plus petit que.

Elle peut jouer à la bataille comme les grands... c'est un bel outil pédagogique !

Cultura

Fnac

éveil et jeux

amazon

Le rêve de Grelette... jeudi 5 décembre 2013

Le rêve de Grelette

Jeudi 5 décembre 2013

Dans l’atelier, Bidouille et Bricolo récupèrent, 

bricolent et rafistolent toute sorte d’objets 

pour en faire des jouets ! 

On scie, on coupe, on colle ! 

Zwing, Blang, Splatsch... 

Mais Grelette, la petite chèvre, s’impatiente...

Pendant que Bidouille et Bricolo récupèrent, bricolent et rafistolent toutes sortes d'objets dans l'atelier pour en faire des jouets, Grelette s'impatiente et se met à rêver : d'un éléphant rose qui crache des confettis par sa drôle de trompe, d'une poupée russe dont la robe s'ouvre comme un parapluie... et qu'elle vole !!! si... si...

Un spectacle animé par des marionnettes, d'une demi-heure, très apprécié par Mathurin et Gédéon... et de Sofy, mêlant conte et chansons. 

Bidouille

                                                               Bidouille, Bricolo et Grelette

Mes loulous se sont bien comportés... Mathurin a eu un peu peur (surtout du hibou)... mais il est resté sur le tapis avec les copains, captivé par le spectacle. Quant à Gédéon, il a prit peur dès le début et est venu se rassurer dans les jupons de Sofy. Il n'a pas perdu une miette de la représentation. 

Ce divertissement de qualité, nous a été offert par la Mairie de Basse-Goulaine et nous les en remercions. Nous avons, effectivement, passé un très bon moment. 

Aussi, n'oublions pas de saluer les artistes de Grelette & Cie !

Idée cadeau pour les bouts d'choux de 0 à 18 mois

 Idée cadeau pour les bouts d'choux

de 0 à 18 mois (voir +)

Le Skwish Classic

Ce jouet hochet a été testé et approuvé par Philomène, Mathurin, Gédéon, Capucine et bien d'autres... c'est le must des hochets ! 

• Fabriqué en bois de hévéa reconstitué et recouvert de peinture non toxique à base d'eau. 
• Stimule la vision, l'audition
• Développement des capacités motrices
• Préhension extrêmement facile

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Manhattantoy

Balou, Balou... pour Marguerite et Mathurin !

Balou, Balou... pour Marguerite

Qu'est-ce qu'il ne faut pas faire

pour les parents !!!

Oui, il s'agit bien d'une demande d'une maman... Marguerite. Maman de Mathurin.... Ce dernier est accro à Balou :



Les paroles :

Balou, Balou, (on place nos poings sur la tête, pour faire les oreilles de l'ours)
Aime le miel (on se frotte le ventre)
Il n'a pas peur des abeilles (on fait "non" avec l'index)
Balou, Balou, aime le miel (on se frotte le ventre)
Même si elles lui piquent les oreilles (on se pique l'oreille avec l'index)

Il s'en va tranquille (on place les mains sur ses bretelles (faire comme si) et on se balance)
De son petit pas
Cueillir des myrtilles,
Et des fraises des bois

L'air (attention, je ne veux aucune moquerie... voici 32 secondes de honte ! si... si...)

                            Diffusion interdite ! 

Idée cadeau pour les 3 - 6 ans

Idée cadeau pour les 3 - 6 ans

Calendrier / horloge en bois de chez Goula

Le calendrier-horloge de chez Goula est ludique, très coloré, d'une très bonne qualité... Philomène, 4 ans, l'adore ! changer le jour est devenu le rituel du matin... le jeu devient apprentissage. 

Nous rions beaucoup :

- "Bon, si hier on était jeudi... Aujourd'hui, on est ??? on est ???" 
- "Ben, demain !"

Philomène est sur le bon chemin... 

Pour l'instant nous apprenons les chiffres avec l'horloge.


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TYPHON PHILIPPINES - APPEL AUX DONS DES A.E.M.

APPEL AUX DONS DES A.E.M.

TYPHON PHILIPPINES

Typhon Haiyan aux Philippines

Suite au tragique passage du typhon Haiyan sur les îles Philippines, nous avons pu entrer en contact avec nos correspondants sur place.

Si la situation autour de Manille semble correcte, la fondation ERDA nous précise que, dans les régions dévastées, près de 3000 enfants bénéficiaires de ses actions et leurs familles ont été fortement touchés. C’est également le cas de l’orphelinat de Palo, sur l’île de Leyte. Ils font partie des millions de personnes affectées : blessées ou tuées, habitations rasées, infrastructures de transports, réseaux d’eau, de télécommunications et d’électricité détruits. Ces régions sont encore difficilement joignables à ce jour.

Des travailleurs sociaux de l’ICAB (Autorité Centrale de l’adoption aux Philippines) doivent se rendre à Leyte pour évaluer la situation et déplacer les orphelins vers Manille si besoin.

Les équipes ERDA sont mobilisées avec d’autres ONG pour récolter, emballer et faire parvenir des produits de première nécessité dans les régions touchées

Nous faisons donc naturellement appel aux dons pour aider nos correspondants à répondre à cette tragédie.

Pour cela, merci de remplir le bulletin de don AEM en mentionnant spécifiquement l'affectation « Typhon Philippines » et nous le renvoyer par courrier à notre bureau de Montrouge :

Les Amis des Enfants du Monde

Typhon Philippines

9, rue Delerue

92120 MONTROUGE

ERDA sera notre intermédiaire pour affecter des sommes exceptionnelles aux actions les plus appropriées.

à Montrouge, le 14 novembre 2013

Foire aux jouets, jeux, livres... à diffuser sans modération !

Comme chaque année, l'association des Amis des Enfants du Monde (A.E.M.) organise une foire aux jouets, jeux, livres (enfant/adulte) et une vente d'artisanat.

Cette 14ème foire aura lieu :

dimanche 17 novembre 2013

de 10 h à 18 h

salle Marc Jaffret (à côté de la mairie)

44980 Sainte-Luce-sur-Loire

Facture sur demande à la caisse

La totalité des bénéfices de la vente sera utilisée pour financer des actions humanitaires auprès des enfants et notamment un programme d’aide au démarrage d’activité (formation et micro crédit) pour des femmes de Bahir Dar (Ethiopie) afin de leur permettre de générer leur propres revenus et de scolariser leurs enfants.

Venez nombreux et n'hésitez surtout pas à faire suivre cette page à vos amis et relations !

Prix très doux... vraiment très doux !

Merci !

Recette de la guimauve ou chamallows à la fraise et sans complexe !

Recette de la guimauve type "Chamallows"

à la fraise

et sans complexe !

La guimauve, ou pâte de guimauve est une confiserie qui était originellement confectionnée avec le mucilage extrait de la guimauve mais qui, dans sa forme moderne est faite de sucre, de blanc d'œufs et de gélatine. Elles ont une consistance spongieuse et généralement la forme de cubes ou de longs bâtons souples. Elle est naturellement d'un gout assez neutre et de couleur blanche mais est souvent aromatisée etcolorée en teinte pastel dont les plus courantes sont rose, verte, bleue et jaune.

Cette friandise, sous la forme de bâtonnet d'une dizaine de centimètres, est connue en Belgique sous le nom de « lard »1.

En France, une confiserie faite de guimauve originaire de Saint-Malo^{[réf. nécessaire]} est commercialisée sous l’appellation commerciale « Chamallows » ; la consonance est proche du nom de la matière en anglais qui est marshmallow. Le produit ne ressemble que d’assez loin à celui vendu en Amérique. La marque appartient à la société Haribo-Ricqlès-Zan.

Ingrédients :

- 8 feuilles de gélatines

- 6 blancs d'oeufs

- 1 verre d'eau

- 6 cuil. à soupe d'aspartame

- quelques gouttes d'arôme bio de fraise ou autre

- facultatif colorant alimentaire bio de la couleur de votre choix

Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau

Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme

Faites fondre la gélatine dans une casserole avec un verre d'eau

Ajoutez l'aspartame

Ajoutez l'arôme fraise ou autre

Continuez de battre délicatement le mélange

Incorporez les blancs d'oeufs petit à petit

Versez la préparation dans un moule rectangulaire (de préférence en silicone)

Laissez prendre 1 heure au réfrigérateur

Démoulez

Coupez en lanière ou carré

Roulez chaque morceau dans de l'aspartame (ou sucre glace)