vendredi 26 juillet 2013

RECETTE DES ROULEAUX DE PRINTEMPS


RECETTE DES ROULEAUX DE PRINTEMPS
DE MON AMIE SOPHIE PARTIE TROP TÔT 


Ingrédients :

- Galette de riz
- Cacahuète
- Steak haché
- Oignon
- Salade
- Feuilles de menthe (facultatif)
- Pousses de soja
- Huile


Travailler sur un torchon humide (oui... il doit être propre !)
Mettre de l'eau chaude dans une marmite
Plonger un rond de galette de riz et le poser sur le torchon,
Mouiller un tiers d'un rond de galette de riz et le poser sur le centre de la première afin de renforcer le fond de cette dernière. 


Faire revenir un oignon dans de l'huile, ajouter le steak haché et des cacahuètes (préalablement mixées)

Sur la galette de riz mettre de la salade, des feuilles de menthe (facultatif), du soja et la préparation à base de steak ci-dessus;

Rouler la galette de riz


sauce 

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