mardi 13 août 2013

Coucou Gédéon... mardi 13 août 2013


COUCOU GEDEON
mardi 13 août 2013


Je me lève à 6 H 15, comme d'hab... c'est dur ! Cette nuit, ce n'est pas Ferdinand qui m'a réveillé. Ce n'est pas, non plus, Philomène. Casimir ou encore Carmen... c'est MR Y !!! Monsieur m'a fait une pause respiratoire impressionnante. Il n'a reprit sa respiration que dans le couloir... ça m'a fichu la trouille !!!

J'accueille Gédéon à 7 H 40...  Que c'est agréable : il a toujours la banane.

Après sa toilette, direction le biberon et le tapis de jeux.

Nous chantons la chanson pour se dire "bonjour" :

J'ai un nom, un prénom
deux yeux, un nez, un menton
dis moi vite ton prénom
pour continuer la chanson
"Comment t'appelles-tu ?"
" Gédéon !"
"Bonjour, Gédéon, bonjour"

Je n'en crois pas mes yeux... il me fait un coucou de la main !!! J'suis émue... et fière de lui ! Du coup nous avons chanté cette chanson un certain temps afin qu'il assimile bien le geste.


Gédéon à la patate, il veut jouer avec tous les jeux en même temps et soudain se fixe sur le camion de pompier. Il l'observe, le tâtonne (on ne sait jamais, il peut mordre) et appuie malencontreusement sur le gyrophare, balance le camion de peur, il a enclenché la sirène "pin-pon pin-pon"... puis récupère le véhicule rouge et appuie appuie appuie encore sur ce satané gyrophare !!!

Je mets dans le lecteur DVD "mon imagier sonore" et Gédéon est heureux !

Stop ! c'est l'heure de la sieste... Gédéon se frotte les yeux.

Après la sieste nous jouons, jusqu'à l'heure du déjeuner.

Nous écoutons le CD "mon imagier des amusettes"... Gédéon me regarde et se balance, c'est sa façon de danser... Nous demanderons à la maman de Capucine des conseils pour se mouvoir sur le tapis de Sofy !

L'heure de nous quitter arrive... Gédéon est dans les bras de maman et Gédéon me fait coucou de la main avec un large sourire... J'aime !

Merci Gédéon pour cette belle journée

A demain !

dimanche 11 août 2013

RECETTE DU MAGRET LAQUÉ AUX ÉPICES


RECETTE DU MAGRET LAQUÉ AUX ÉPICES
(8 personnes)


Ingrédients :
- 9 cuillères à soupe de miel liquide (attention 100% miel, pas de sucre ajouté)
- 4 gros magrets de canard
- 1 cuillère à café de quatre-épices
- 3 pincées de poivre de Cayenne
- 2 cuillères à café de gingembre en poudre
- 6 cuillères à soupe d'huile de sésame (attention première pression)
- 4 cuillères à soupe de sauce soja douce


Mélangez le miel, les quatre-épices, le poivre de Cayenne, le gingembre, l'huile de sésame, la sauce soja.
Posez les magrets sur une planche à découper, et réalisez des entailles profondes et croisées dans la peau avec une lame de couteau bien aiguisée.
Dégraissez les magrets dans une poêle.
Versez la sauce sur le magret.
Faites mariner pendant 3 heures minimum

Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7/8).
Disposez les magrets sur la plaque du four (peau au-dessus).
Arrosez de la sauce
Enfournez et laissez cuire environ 20 minutes.
Servez les magrets coupés en tranches.


Chez "moa", on ne dit pas : "on va manger du canard" mais "on va manger de la viande".
 Je pense notamment à Philomène et Casimir !


samedi 10 août 2013

RECETTE DU GRATIN DE COURGETTES

RECETTE DU GRATIN DE COURGETTES
pour 6 personnes


Ingrédients :
- 650 g de courgettes
- 450 g de pommes de terre
- 50 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 90 g de beurre
- 25 g de fond de viande (Kub or)
- 55 g de parmesan râpé (facultatif)
- 35 g de chapelure (facultatif)
- sel, poivre


Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6)
Lavez les courgettes.
Epluchez les pommes de terre.
Coupez ces légumes en rondelles de 2 cm.
Pelez et hachez finement les échalotes.
Pelez les gousses d'ail et réduisez-les en purée.
Faites fondre les échalotes et l'ail dans 40 g de beurre. 
Mouillez avec le fond de viande et laissez cuire pendant 3 à 4 minutes.
Beurrez un plat à gratin.
Disposez-y les rondelles de courgettes et de pommes de terre, en biais et en alternance.
Salez et poivrez.
Arrosez avec le fond de viande aromatisé à l'ail et aux échalotes.
Mélangez le parmesan râpé et la chapelure. Recouvrez-en le gratin.
Parsemez de noisettes de beurre.
Faites cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
Servez chaud dans le plat de cuisson.

Variante : on peut y mettre des tranches de tomates

Recette approuvée par Philomène, Casimir, Carmen, Ferdinand et Mr Y




mardi 6 août 2013

Les pieds de nounou... mardi 06 août 2013 !


Le roi Gédéon découvre les pieds de sa nounou
Mardi 06 août 2013


Aujourd'hui Gédéon a découvert  que moa, son assistante maternelle, était équipée de pieds !!! oui, tu lis bien... de pieds !!!


Je mets un cd de musique Rock pour enfants. Je place Gédéon face à moi, sur le tapis de jeu. Je suis allongée sur le ventre. Dès que j'entends la musique, je bats des jambes. Gédéon me regarde l'air de dire "hé, tu as un truc bizarre derrière toi". Il observe le va-et-vient des jambes sans comprendre d'où vient ses pieds qui se balancent. Avec Mr Y. nous sommes plié en deux !!!





Je me suis sentie bien seule cet après-midi... 2 heures de siestes pour Gédéon et 3 H 30 pour Philomène !
 
En septembre je vais accueillir une petite Capucine !

Je remercie Léonie et Hortense pour leur soutien...



Je souhaite un très bon anniversaire à mon ex collègue Craquotte et à mon filleul Antonin !

lundi 5 août 2013

Gédéon est seul... vive le roi !!! Lundi 5 août 2013


Gédéon est seul... Vive le roi !!!
Lundi 5 août 2013


Avant tout, je me suis achetée un nouveau téléphone portable... Je l'ai reçu vendredi... je ne suis pas encore au point au niveau de l'utilisation :

Bip Bip Bip : Premier réveil vers 1 H du mat : réception d'un courriel... Bip Bip Bip deuxième réveil vers 4 H 30 : réception d'un courriel.... Je cherche mes lunettes... je change les paramètres du portable... Bip Bip Bip : 6 h 15, mon portable sonne : c'est l'heure ! 

Gédéon arrive à 7 H 30... Ferdinand est sur le canapé, il frappe sur les touches de son ordinateur. Gédéon ne voit que lui... Il m'ignore !!!! enfin jusqu'au moment où je dégaine le tant attendu flacon lacté.


Je change Gédéon et l'installe sur le tapis. Il n'est resté assis que deux minutes. Il renverse les caisses de jouets, empile les Duplo, pousse les voitures, les trains... téléphone aussi ! il s'éclate... J'éloigne les jouets afin de l'obliger à se mouvoir.

L'heure de la sieste : 1 heure 1/2

Nous retournons sur le tapis pour chanter, jouer et déjeunons.

Philomène chante et danse sur "Gangnam style" de Psy... Gédéon la regarde d'un air atterré !!! l'assemblée est écroulée de rires...

Gédéon joue avec Carmen et Sidonie sur le tapis avant la deuxième sieste (2 H).

Puis tout en continuant de jouer, nous écoutons "à l'ombre du flamboyant" (comptines créoles) et "musique classique pour petites oreilles". Gédéon se balance, je pense qu'il apprécie. Je sors les maracas...

Merci Gédéon pour cette belle journée

Nous avons une pensée pour Mathurin qui passe, je l'espère, de bonnes vacances avec maman et papa... verra-t-il le "Nâne" ?