Légumes de saison
JANVIER
Carotte
|
Endive
|
Céleri
|
Mâche
|
Chou blanc
|
Oignon
|
Chou Bruxelles
|
Poireau
|
Chou chinois
|
Pomme de terre
|
Chou frisé
|
Salsifis
|
Chou rouge
|
Topinambour
|
Citrouille
|
FÉVRIER
Carotte
|
Endive
|
Céleri
|
Mâche
|
Chou blanc
|
Oignon
|
Chou chinois
|
Poireau
|
Chou frisé
|
Pomme de terre
|
Chou rouge
|
Salsifis
|
Citrouille
|
Topinambour
|
MARS
Carotte
|
Endive
|
Céleri
|
Oignon
|
Chou blanc
|
Petit oignon blanc
|
Chou frisé
|
Poireau
|
Chou rave
|
Salsifis
|
Chou rouge
|
AVRIL
Ail
|
Chou rouge
|
Asperge blanche
|
Épinard
|
Bette ou blette
|
Laitue Romaine
|
Carotte
|
Oignon
|
Céleri
|
Petit oignon blanc
|
Chou blanc
|
Radis
|
Chou rave
|
MAI
Ail
|
Concombre
|
Asperge blanche
|
Épinard
|
Asperge verte
|
Fenouil
|
Aubergine
|
Laitue romaine
|
Bette ou blette
|
Oignon
|
Betterave rouge
|
Petit oignon blanc
|
Chou chinois
|
Pomme de terre
|
Chou fleur
|
Radis
|
Chou frisé
|
Radis long
|
Chou rave
|
Rhubarbe
|
JUIN
Ail
|
Concombre
|
Artichaut
|
Courgette
|
Asperge blanche
|
Épinard
|
Asperge verte
|
Fenouil
|
Aubergine
|
Haricot
|
Bette ou blette
|
Laitue romaine
|
Betterave rouge
|
Navet
|
Brocoli
|
Oignon
|
Carotte
|
Petit oignon blanc
|
Céleri branche
|
Petit pois
|
Chou blanc
|
Pois mange-tout
|
Chou chinois
|
Poivron
|
Chou fleur
|
Pomme de terre
|
Chou frisé
|
Radis
|
Chou rave
|
Radis long
|
Chou Romanesco
|
Rhubarbe
|
Chou rouge
|
JUILLET
Ail
|
Courgette
|
Artichaut
|
Épinard
|
Aubergine
|
Fenouil
|
Bette ou blette
|
Haricot
|
Betterave rouge
|
Laitue romaine
|
Brocoli
|
Maïs
|
Carotte
|
Navet
|
Céleri
|
Oignon
|
Céleri branche
|
Petit oignon blanc
|
Chou blanc
|
Petit pois
|
Chou chinois
|
Pois mange-tout
|
Chou fleur
|
Poivron
|
Chou frisé
|
Pomme de terre
|
Chou rave
|
Potiron
|
Chou Romanesco
|
Radis
|
Chou rouge
|
Radis long
|
Concombre
|
AOÛT
Ail
|
Concombre
|
Artichaut
|
Courge
|
Aubergine
|
Courgette
|
Bette ou blette
|
Épinard
|
Betterave rouge
|
Fenouil
|
Brocoli
|
Haricot
|
Carotte
|
Laitue romaine
|
Céleri
|
Maïs
|
Céleri branche
|
Navet
|
Chou blanc
|
Oignon
|
Chou Bruxelles
|
Pâtisson
|
Chou chinois
|
Petit oignon blanc
|
Chou fleur
|
Poivron
|
Chou frisé
|
Pomme de terre
|
Chou rave
|
Potiron
|
Chou Romanesco
|
Radis long
|
Chou rouge
|
SEPTEMBRE
Arroche
|
Artichaut
|
Aubergine
|
Bette ou Blette
|
Betterave rouge
|
Brocoli
|
Carotte
|
Céleri
|
Céleri branche
|
Céleri rave
|
Champignon
|
Christophine ou
chayotte ou chouchou
|
Chou blanc
|
Chou Bruxelles
|
Chou Chinois
|
Chou fleur
|
Chou frisé
|
Chou rave
|
Chou Romanesco
|
Chou rouge
|
Citrouille
|
Concombre
|
Courge
|
Courgette
|
Épinard
|
Fenouil
|
Haricot
|
Laitue romaine
|
Maïs
|
Navet
|
Oignon
|
Panais
|
Pâtisson
|
Petit oignon blanc
|
Poireau
|
Poivron
|
Pomme de terre
|
Potiron (potimarron)
|
Scorsonère
|
OCTOBRE
Bette
|
Courge
|
Betterave rouge
|
Épinard
|
Brocoli
|
Fenouil
|
Carotte
|
Laitue Romaine
|
Céleri
|
Maïs
|
Céleri branche
|
Oignon
|
Céleri rave
|
Panais
|
Chou blanc
|
Petit oignon blanc
|
Chou Bruxelles
|
Poireau
|
Chou Chinois
|
Poivron
|
Chou fleur
|
Pomme de terre
|
Chou frisé
|
Potimarron
|
Chou rave
|
Potiron
|
Chou rouge
|
Salsifis
|
Citrouille
|
Topinambour
|
NOVEMBRE
Carotte
|
Endive
|
Céleri
|
Épinard
|
Céleri branche
|
Fenouil
|
Chou blanc
|
Mâche
|
Chou Bruxelles
|
Oignon
|
Chou chinois
|
Panais
|
Chou frisé
|
Poireau
|
Chou rave
|
Pomme de terre
|
Chou rouge
|
Potimarron
|
Citrouille
|
Salsifis
|
Courge
|
Topinambour
|
DÉCEMBRE
Carotte
|
Endive
|
Céleri
|
Mâche
|
Chou blanc
|
Oignon
|
Chou Bruxelles
|
Panais
|
Chou chinois
|
Poireau
|
Chou frisé
|
Pomme de terre
|
Chou rouge
|
Salsifis
|
Citrouille
|
Topinambour
|
Courge
|
