Rochers coco
6/8 personnes
Ingrédients :
- 4 blancs d'oeufs
- 150 g de sucre semoule ou sucre vanillé maison
- 360 g de coco râpée
- Préchauffez le four à 210°C.
- Fouettez légèrement les blancs d'oeufs et le sucre (ne pas les monter en neige)
- Ajoutez la coco râpée
- Formez des petites pyramides
- Posez-les sur une feuille de papier cuisson ou en silicone
- Enfournez 5 minutes
- Laissez refroidir
BON APPETIT !
