dimanche 30 juin 2013

SUCER LA TETINE DE SON BEBE REDUIT SES RISQUES D'ALLERGIE


Sucer la tétine de son bébé...

réduit ses risques d'allergie


Les parents qui nettoient les tétines en les mettant dans leur bouche auraient des enfants moins allergiques que les autres.
Il est désormais admis que l'exposition à des bactéries dans la petite enfance, sans doute parce qu'elle stimule le système immunitaire, réduit le risque d'allergie. Une étude suédoise publiée dans la revue scientifique Pediatrics en fournit un nouvel exemple, dans un domaine jusqu'alors inexploré. Elle suggère que les enfants dont les parents ont pris l'habitude de sucer la tétine avant de la remettre dans la bouche de leur bambin sont moins susceptibles de développer des allergies, de l'asthme et de l'eczéma que les autres.

Les chercheurs ont recruté 184 enfants à fort risque d'allergie, qu'ils ont suivis jusqu'à l'âge de 3 ans. Leurs parents ont été interrogés sur l'allaitement et la diversification alimentaire lors d'un premier entretien, six mois après la naissance. L'utilisation d'une tétine était aussi consignée, ainsi que la manière de la nettoyer: plongée dans l'eau bouillante, rincée ou sucée par les parents. Sur les 123 bébés possédant une tétine, 65 se trouvaient dans ce dernier cas de figure.

L'examen des enfants à 18 mois a révélé que ceux dont les tétines avaient été «nettoyées» dans la bouche des parents avaient un risque d'eczéma diminué et un risque d'asthme et d'allergies notablement réduit. Pour les auteurs de l'étude, ce phénomène «est probablement dû à une stimulation précoce du système immunitaire de l'enfant par les germes transmis dans la salive de son parent». Les auteurs, qui ont analysé la flore salivaire d'un groupe d'enfants âgés de 4 mois, ont d'ailleurs mis en évidence des différences notables dans la variété des bactéries présentes dans la salive des enfants, selon que leurs parents sucent, ou non, leur tétine.

Transmission de virus

«Ce résultat est très intéressant, mais il ne faut pas en conclure que c'est une bonne habitude, remarque toutefois le Dr Bertrand Delaisi, secrétaire général adjoint de la Société française de pédiatrie. Sucer la tétine de ses enfants les expose à un risque de transmission de virus, comme le virus respiratoire syncytial (à l'origine de la bronchiolite) ou l'herpès. Cela accroît aussi le risque de souffrir de caries dentaires, dont l'apparition est liée à la présence de certaines bactéries. Il est donc surprenant qu'autant de parents aient ce réflexe dans un pays nordique, pourtant très respectueux des normes d'hygiène.»

L'étude, bien que portant sur des effectifs limités, tend à étayer la théorie en vogue selon laquelle l'observance de normes d'hygiène trop strictes a pour effet pervers de freiner le développement du système immunitaire de l'enfant. Des études réalisées dans des fermes bavaroises ont démontré que l'exposition à des bactéries réduit les risques d'allergie. À l'inverse, il a été prouvé que les enfants nés par césarienne sont plus vulnérables que ceux venus au monde par voie basse, moyennant une exposition à de nombreux germes.


Par figaro iconDelphine Chayet - le 21/05/2013

samedi 29 juin 2013

RECETTE DU TAJINE D'AGNEAU AUX ABRICOTS SECS



Recette du tajine d'agneau aux abricots secs
(pour six personnes)



Ingrédients :

- 1,2 kg d'agneau désossé
- 3 oignons
- 1 kg de carottes
- 18 abricots secs (+ selon goût)
- 4 cuillères à café de raz el hanout
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère d'huile d'olive
- sel
- eau
- coriandre pour la déco

Découpez la viande en morceaux
Émincez les oignons
Épluchez et coupez les carottes en morceaux

Dans une cocotte-minute mettre la viande, le filet d'huile, les oignons.
Mélangez délicatement
Saupoudrez de raz el hanout
Mélangez à nouveau
Ajoutez les abricots, les carottes, le miel et le sel
Mélangez doucement

Ajoutez deux verres d'eau (300 ml) dans la cocotte,
Fermez et laissez cuire 20 mn à partir du sifflement de la cocotte.

Servir avec de la semoule de couscous fine de chez Tipiak
Décorez avec la coriandre



vendredi 28 juin 2013

Son père... mon héros ! vendredi 28 juin 2013


SON PERE... MON HEROS !

Vendredi 28 juin 2013



Le « réveil » sonne à 6 H 15... Puis à 6 H 20... et encore à 6 H 25 et pour finir à 6 H 30 !


Mon loulou du vendredi arrive à 8 heures... depuis une semaine je n'ai plus de crises provoquées par la séparation. Je suis fière de lui et lui dit.


Au moment de nous quitter, Sathurnin, papa de Mathurin, aperçoit une feuille enroulée sur elle-même. Soudain, cette « feuille » se déplie et saute ! Sofy, « moa », d'un courage exemplaire... perd ses moyens ! si.. si.. je sais que ce n'est pas bien. Je panique. Heureusement que Sathurnin est là. Je pense que j'aurai appelé un ami, les pompiers, l'armée... Sathurnin sentant mon mal être, se propose pour me débarrasser de cette chose ! Merci, merci Sathurnin, pour cet acte de bravoure. Son père... mon héros !

Nous nous préparons pour emmener Philomène au car !


Chose faite, nous jouons et allons faire une p'tite sieste afin d'être en forme pour aller voir les copains.


Je prépare le pique-nique que nous allons prendre avec les copains.


Après la sieste, nous prenons le chemin du RAM où nous retrouvons tous nos amis. Mathurin s'éclate sur les toboggans (extérieur/intérieur), les tapis Wesco, les trotteurs, les megabloc...


Puis nous nous installons à l'extérieur afin de pique-niquer... Mathurin est fier de manger avec d'autres enfants. Au menu : Melon, roulés de jambon au Kiri, Chips, yaourt et une fraise Tagada !



Bon week-end à lundi !


jeudi 27 juin 2013

Ca reboutonne chez moa... jeudi 27 juin 2013


ÇA REBOUTONNE CHEZ MOA

Jeudi 27 juin 2013

Ma journée commence à 6 H 15...
Gédéon arrive à 7 H 30... il est... comment dire... boutonneux et fatigué ! Pauvre bout'd'chou. Il me fend le cœur.


Mathurin arrive à 8 H 00... la patate ! Il aperçoit Gédéon, pointe son doigt vers les boutons et me dit « bobo ? » avec un regard inquiet. Le compte est bon chez « Moa » : tout le monde a eu la varicelle.
Carmen nous fait une démonstration de twirling... Gédéon est intrigué, il reste bouche bée. Nous rions de voir la stupéfaction sur son visage. Il faut dire que Carmen est douée (non... non... je ne suis pas fière!). Mathurin n'a qu'une chose en tête : lui piquer son bâton !


Nous nous installons sur le tapis pour jouer et chanter.


L'heure de la sieste : ¾ d'heure pour Gédéon et 1 heure pour Mathurin.


Nous jouons jusqu'au repas. Mathurin mange un dos de lieu avec une julienne de légumes avec un peu de riz, fromage, yaourt, pain. Carmen et Casimir me demandent de leur préparer la même chose !


Nous lisons quelques histoires imposées par Mathurin, nous jouons et direction les lits !

Éveil musical pour finir la journée !!!


Bonne soirée !



mercredi 26 juin 2013

HEUREUX... mercredi 26 juin 2013



HEUREUX !
Mercredi 26 juin 2013

1 h 39 dring dring... Mon sang ne fait qu'un tour. Ferdinand est avec ses copains. Il est arrivé quelque chose... Que nenni ! "Maman, tu peux m'ouvrir la porte, j'ai oublié mes clefs !!!". Pfff... Je me lève, j'ouvre la porte. Ah les enfants... je m'endors vers 2 heures pour me réveiller à 6 H 15.

J'ouvre ma porte à Mathurin à 8 H 00... la séparation ne pose aucun problème. Papa nous quitte. Philomène et Mathurin s'entendent bien, ils jouent ensemble. Phénomène bien rare, trop rare. Philomène est dans une bonne phase (pourvu que ça dure !!!).  Ils ont joué ensemble jusqu'à la sieste.

Pendant la sieste de Mathurin (1 H 20) la mamie de Philomène est venue la chercher avec Cerise, sa cousine.

Au réveil de Mathurin, nous lisons,  jouons avec les boîtes à encastrement, une ou deux séances de guili-guili... Mathurin est heureux ! Il a son ass mat pour lui tout seul.

L'heure du repas : Pommes de terre, courgettes, ail à la vapeur avec du steak haché, pain et un yaourt au chocolat.


Nous passons dans le salon où nous lisons des livres... toc toc toc "maman !!!"

Bon après-midi Mat et à demain !