Recette de la tarte aux mirabelles
Pour 8 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée du commerce (ou maison si vous avez du temps)
- 4 cuillères à soupe de farine
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 800 gr de mirabelles ou un sachet de Mirabelles en oreillons surgelées de chez Picard
Préchauffez le four à 200°C
Etalez la pâte avec son papier de cuisson dans un moule à tarte
Dans un bol, mélangez 4 cuillères (à soupe) de farine et 4 de sucre
Déposez le mélange farine/sucre sur la pâte et répartissez bien
Coupez en deux les mirabelles et enlevez les noyaux
Disposez les mirabelles sur le mélange farine/sucre
Saupoudrez une cuillère à soupe de sucre sur l'ensemble des fruits
Enfournez 40/45 minutes à 200°C
A noter que j'ai perdu des kilos en mangeant des pâtisseries...
Attention : pas tous les jours... et qu'une seule part !
