Recette de la tarte aux mirabelles

Recette de la tarte aux mirabelles

Pour 8 personnes

 Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée du commerce (ou maison si vous avez du temps)
• 4 cuillères à soupe de farine
• 5 cuillères à soupe de sucre
• 800 gr de mirabelles ou un sachet de Mirabelles en oreillons surgelées de chez Picard

Préchauffez le four à 200°C

Etalez la pâte avec son papier de cuisson dans un moule à tarte

Dans un bol, mélangez 4 cuillères (à soupe) de farine et 4 de sucre

Déposez le mélange farine/sucre sur la pâte et répartissez bien

Coupez en deux les mirabelles et enlevez les noyaux

Disposez les mirabelles sur le mélange farine/sucre

Saupoudrez une cuillère à soupe de sucre sur l'ensemble des fruits

Enfournez 40/45 minutes à 200°C

A noter que j'ai perdu des kilos en mangeant des pâtisseries...

Attention : pas tous les jours... et qu'une seule part !