Recette du lapin à la moutarde

Recette du lapin à la moutarde

Pour 6 personnes

Ingrédients :

- 1 lapin découpé ou 6 cuisses de lapin (plus de viande)
- 2 gousses d'ail
- Moutarde
- Eau

Préchauffez le four à 220°C

Piquez les morceaux de lapin avec l'ail

Badigeonnez-les de moutarde

Ajoutez un peu d'eau au fond du plat

Enfournez 1 H 15 à 195°C

Servez avec des pâtes fraîches à la crème